ミニトマトでサラダ

 収穫したトマトと頂いたレタスでサラダを作りました。玉子サラダも作ってトッピング。皆様美味しく晩ごはんをいただきました。残った食材で明日の朝のスープを作るそうです。 (※レタスのシャキシャキ感とトマトの酸味、玉ねぎの甘さで美味しいスープでした。)おやつでピザトースト、晩ごはんでサラダ、朝はスープ。トマトのフル活用でした。