今月の行事食（給食部）

　青森といえばホタテですね！！ 陸奥湾に流れるミネラルたっぷりの水と良質なプランクトンを餌に、元気に育つ青森ホタテ。タウリンというアミノ酸も含み、低脂肪で消化も良く、動脈硬化防止にもつながる健康食材です。